技術(shù)文章 / article
維生素B12可促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)不良兒童生長(zhǎng)
2015-04-08 瀏覽次數(shù)：2394
一項(xiàng)來(lái)自印度的研究表明，維生素B12可以明顯改善營(yíng)養(yǎng)不良兒童的體重和身高。
“維生素B12是兒童生長(zhǎng)的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)元素，維生素B12缺乏可導(dǎo)致兒童慢性營(yíng)養(yǎng)不良，"此研究的主要作者 Tor Strand博士說(shuō)。
這項(xiàng)試驗(yàn)納入印度新德里年齡6個(gè)月至35個(gè)月的1000個(gè)孩子。這項(xiàng)研究的主要目的是研究維生素B12和葉酸在降低腹瀉和胸部感染方面的作用，另一目的是研究維生素B12對(duì)兒童身高體重的影響。此文在線發(fā)表于3月23日的《Pediatrics》上。
研究者對(duì)孩子們進(jìn)行隨機(jī)分組，每組人數(shù)大致相同，接受一下試驗(yàn)：1)服用安慰劑，2)每日兩次服用維生素B12，3)每日兩次服用葉酸， 4)聯(lián)合服用維生素B12和葉酸，一歲以下的兒童服用一匙的量(5克)的糊劑，一歲以上的孩子服用兩匙的量的糊劑，每10克糊劑含有150微克葉酸或1.8微克維生素B12。此研究持續(xù)六個(gè)月不包括星期日及公眾假期。
研究人員每周兩次隨訪這些孩子。他們測(cè)量孩子們?cè)趜ui初和隨訪結(jié)束時(shí)的身高和體重。研究人員取所有孩子的血液樣本檢測(cè)結(jié)果作為基線，在26周隨機(jī)抽取16個(gè)納入試驗(yàn)的街區(qū)的孩子檢測(cè)維生素B12，葉酸、血漿同型半胱氨酸。然后研究人員計(jì)算WAZ(weight for age)，HAZ(height for age)，身高標(biāo)準(zhǔn)體重Z評(píng)分。
消瘦，發(fā)育遲緩，和體重均低于- 2Z評(píng)分。大約有三分之一的兒童體重不足、發(fā)育不良、維生素B12或葉酸缺乏，三分之二的兒童貧血。
研究人員指出：相比安慰劑組，維生素B12組的兒童體重增加60克，葉酸和B12聯(lián)合組體重增加120克。相應(yīng)的身高增加7厘米，20厘米和35厘米。葉酸只對(duì)葉酸缺乏的兒童生長(zhǎng)發(fā)育有影響顯著。
然而，維生素B12能顯著改善發(fā)育不良(WAZ 0.2, HAZ 0.2)、體重低下(WAZ 0.15, HAZ 0.1)，吸收不良(WAZ HAZ，0.3)兒童的WAZ Z評(píng)分 和HAZ Z評(píng)分(p<0.05)。
其他微量營(yíng)養(yǎng)素元素的缺乏可影響B(tài)12和葉酸的作用。
研究者總結(jié)，“在特定人群，葉酸和維生素B – 12是生長(zhǎng)限制性營(yíng)養(yǎng)素"。來(lái)源醫(yī)學(xué)論壇網(wǎng)
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